Lait cru local – Hannah Grimes …

Lait cru local - Hannah Grimes ...

Lait cru local

Chèvre et de vache

Keene, NH: Hannah Grimes marché porte le lait cru de la Ferme Chevalier à Acworth et Dairy Flying Cloud à Alstead. Ouvert 7 jours par semaine.

Acworth, NH. Chevalier Ferme, 166 Noir North Road, Acworth, NH 03601, (603) 835-9077, email knightfarm11@yahoo.com. Nous sommes une petite ferme laitière à Acworth, New Hampshire, la traite 5 vaches. Nous sommes autorisés à vendre du lait cru, le yogourt et le fromage par l’État du New Hampshire. Nous pratiquons l’agriculture biologique au mieux de nos capacités; alimentation uniquement céréales biologiques et de foin, sans utiliser d’engrais chimiques, et l’utilisation sans hormones ni antibiotiques. Les vaches paissent de Mai à Novembre et sont à l’extérieur autant que possible pendant les mois d’hiver.

Alstead, NH: Flying Cloud Dairy, 426 Hill Road, Alstead, NH 03602, (603) 835-2519. Certifié lait cru biologique de vache jersey nourris à l’herbe. Les vaches mangent de l’herbe en été et de foin et Balage en hiver. Appelez agriculteur Bill Jahos pour en apprendre davantage sur ses autres produits, y compris la viande et la crème crue. Le lait cru vendu dans des bouteilles en verre demi-gallon de la ferme, et à Hannah Grimes marché à Keene, Orchard Hill Breadworks à Alstead, et Green Grocer Nature à Peterborough.

Bethel, VT: Earthwise Farm & Forest, Lisa McCrory et Carl Russell, 341 Macintosh Hill Rd, (802) 234-5524, Courriel: lmccrory@hughes.net. http://earthwisefarmandforest.com/default.aspx. Vendre du lait cru et accueillir plus Clients- chercher à la ferme requise. vaches Jersey gérées sur le fourrage de haute qualité et une touche de grain biologique. Assurez-vous également du yogourt, le fromage et le beurre.

Charlestown, NH. Ivy Bower, Nubiens. Ferme de chèvre cru frais&Le lait des Nubiens doux autour; # 8217! Les oeufs frais, aussi! Jen Girard, 205 Old Claremont Road, Charlestown, NH. (603) 826-9976 JenG193@yahoo.com. Le lait et le fromage également disponible à Hannah Grimes Marketplace.

Chester, VT: Dairy Jersey Girls, 157 Thompson Rd, (802) 875-6576, jgirls@vermontel.net. www.jerseygirlsdairy.com. Nourri à l’herbe, décrochage-libre, pâturage vaches Jersey. Apportez votre propre contenant au moins 24 heures à l’avance pour réduire les coûts et les déchets, quantité limitée de lait est disponible en gallon en plastique et des cruches demi gallon. Consultez également notre marché des aliments locaux dans Gassetts, VT (waawwe.com).

Dummerston, VT: Bunker Farm, Meg Riege, 857 Bunker Rd, (802) 387-2348. Petit troupeau de la main traire Jersey, Guernesey, Ayrshire et vaches normandes. Les vaches sont exclusivement nourris à l’herbe en été et nourris exclusivement de foin sec en hiver. Pick-up est à la ferme seulement, notre stand est ouvert environ 7 heures à 19 heures, tous les jours, l’appel de l’année à l’avance pour réserver votre lait. Le lait est vendu dans des bocaux demi gallon.

Fitzwilliam, NH: Damon Farm, 10 Damon Rd, (603) 585-7228. vaches Jersey sont la main traire, alimenté très peu de grain (cultivés à la ferme), pas d’antibiotiques ou de stéroïdes. Le lait cru à la vente en bouteilles de verre demi-gallon, ainsi que le yaourt cru, fromage mozzarella, la crème et la crème glacée; du pain frais, des beignets, des confitures, etc. Ramasser à la ferme, s’il vous plaît appeler à l’avance à l’ordre.

Gill, MA: Upinngil Farm, 411 Main Rd, (413) 863-2297, Clifford & Sorrel Hatch, Clifford@upinngil.com. upinngil.com/index.html. Nous trayons notre troupeau de Ayrshire bovins année. Au printemps, l’été et l’automne, ils broutent les pâturages organiques; pendant l’hiver, ils sont la luzerne nourris haylage, du foin et l’ensilage de maïs, tout cultivé dans Gill. Nous en bouteille de lait par jour dans des bouteilles en verre demi-gallon retournables et gallon en plastique, demi-gallon, et cruches de quart. Vous pouvez acheter du lait au magasin Ferme tous les jours de la semaine, 8 heures-19 heures. Si vous venez de loin, ou besoin d’une grande quantité de lait, appeler à l’avance.

Swanzey, NH: Cornerstone Farm, Glen Hurd, 197 Forêt Ave. Swanzey, NH 03446 (603) 357-4361, Fax: (603) 352-2508, i_luv_swiss@hotmail.com. Ils traient les vaches Brown Swiss, vendent du lait cru, la crème, le veau, le porc et le boeuf. Leur excès de lait est amené à élevé sans cruauté des veaux de boucherie et des porcs. Ils se nourrissent leurs vaches se nourrissent qui est produit en utilisant des principes organiques et de les traiter en utilisant des remèdes homéopathiques.

Peterborough, NH. Danse Farm Dog & Backyard Institut agricole, Web: www.dancingdogfarm.wordpress.com. chèvre brute&# 8217; s et la vache&# 8217; s du lait à l’occasion, (de saison), chèvre cru&# 8217; s yogourt de lait au printemps de 2011, homesteading cours (y compris la fabrication du fromage), un traitement gratuit miel, sirop d’érable biologique, et fraîchement infusé de thé de compost organique activement aéré pour les semis, les pelouses, les jardins de légumes et de cultures.

Peterborough, NH. Sunnyfield Ferme, 197 Greenfield Road, Peterborough, NH 03458, Dan et Ruth Holmes, 603-924-4436, courriel: sunnyfield@crotchedmountain.org. http://www.sunnyfieldfarm.org. lait cru, les œufs, le bœuf, les légumes biologiques.

Walpole, NH. Great Brook Farm, 247 County Road, Walpole, NH 03608. nom du magasin de la ferme est le Milkhouse. Le lait cru en 1/2 verre gallon, 1/2 gallon en plastique et 1 gallon plastique. agriculteurs ouverts&# 8217; heures 6 am-8pm 365 jours par an. Ils se félicitent de visites à la ferme. La ferme est une ferme de 10 génération de la famille avec 3 générations travaillant à la ferme maintenant. La ferme a été créé en 1761 et il a été transmis de père en fils et a toujours été utilisé comme une ferme laitière. Ils font leur propre foin et de maïs et de lait 70-80 Holsteins en fonction de la période de l’année. Pour de plus amples informations, vous pouvez appeler 603-756-3661.

Wilton, NH: Temple-Wilton Community Farm, 195 Isaac Frye Hwy, (603) 654-6082, agraham@tellink.net. templewiltoncommunityfarm.com. Tous les produits agricoles non transformés (légumes et le lait de vache) est à la disposition des membres gratuitement, si elles remplissent le budget proposé par des contributions au cours d’une année. Promesses de dons sont basées sur la capacité de payer, plutôt que sur la quantité de nourriture à prendre. Après avoir apporté une contribution, les membres sont libres de prendre autant de nourriture que nécessaire, en fonction des disponibilités. Nous avons souvent plus de lait que nécessaire par nos membres et de vendre à des non-membres.

RELATED POSTS

Laisser un commentaire